Autor: Antonio Villarreal

Fake italian 1
Ocio y Vicio, Gastronomía

Fake Italian

 ¿Ha probado la comida italiana fuera de Italia?  Sí, dirá, por supuesto que sí, pero aguarde, la pregunta es más compleja de lo que parece. Me refiero a la cocina tradicional real de ese país, en cualquiera de sus múltiples formas regionales, no a esa especie de alucinación colectiva que […]

Virgen extra tempranero recién extraído de un depósito en la cooperativa Ntro. Padre Jesús del Llano Fotografía de Pablo Mediavilla Costa p
English

Liquid gold hunting

(Versión en castellano) “They halted, then, and called out to each other. As Nausicaa, daughter of valiant Alcinous, commanded, they found Odysseus a sheltered spot. They set out a tunic and cloak for him to wear, and smooth olive oil in a golden flask, and invited him to bathe in […]

Virgen extra tempranero recién extraído de un depósito en la cooperativa Ntro. Padre Jesús del Llano Fotografía de Pablo Mediavilla Costa p
Sociedad

A la caza del oro líquido

(English version) “Entonces conducen a Ulises a un lugar resguardado, como había ordenado Nausicaa, la hija del magnánimo Alcino; ponen junto a él vestidos, una túnica, un manto, le dan una esencia líquida encerrada en un frasco de oro, y le invitan a sumergirse en la corriente del río”. La […]

kobayashi
Sociedad

Panem, Frankfurter et Circenses

Este es un deporte habitualmente desprestigiado por la prensa, tildado de entretenimiento para bárbaros o mal ejemplo para los niños, pero en noches como esta es capaz de recuperar su esplendor de antaño y reivindicar su noble lugar en nuestra sociedad. Ocurre en 2007, en un escenario improvisado en la […]

grabacion arrayan
Cine y TV

Están poniendo Arrayán

Después de su primera cena en la Residencia para Mayores Santa Bárbara, al norte de Córdoba, doña Paula García, de 83 años, accedió a la «Sala de Televisión / Estar». Allí pasaban la mayor parte del tiempo los 98 residentes, aunque el lujo de ver la televisión solo estaba disponible […]

Dracuncuculus
Ciencias

Una buena noticia

Una buena noticia tendrá lugar, probablemente, a comienzos de 2014 a más tardar. El ser humano está a punto de eliminar para siempre el Dracunculus medinensis o gusano de Guinea. No lo han visto en los medios, pero la Organización Mundial de la Salud (WHO) lo anunció la semana pasada […]