Jot Down
Ingredientes un ajo, una cebolla, un tomate, una patata en cuadraditos, cincuenta gramos de pasta de conchitas, dos zanahorias en rodajitas, un puñado de judías pintas, cincuenta gramos de parmesano fresco, aceite y sal, pimienta y albahaca. Durante la última etapa de la revista, fui redactora de Con las manos […]
El último libro de David de Jorge, Con la cocina no se juega (Debate 2010), fue premiado merecidamente como “Best Book in the World 2010” por los Gourmand World Cookbooks Awards correspondientes al año 2011. Esos galardones, “esos premios, esas hostias y no sé qué cojones más”, los sobrelleva como […]