Etiquetado con: "Jordi Pérez Colomé"

Los mejores cafés del mundo

Los mejores cafés del mundo

Me gusta mucho el café. Me lo bebo preparado de varias formas, pero prefiero a presión: el espresso. No tengo en cuenta en mi lista por tanto el café turco o árabe, que me gusta, pero que es distinto. Sé poco de orígenes porque cada taza es única: nunca he bebido varios cafés preparados por la misma máquina y el […]

Señor Rajoy, déjeme escribir sus discursos

Señor Rajoy, déjeme escribir sus discursos

No escribo discursos. Pero a veces me gustaría. Es un trabajo artesanal: hay algo que contar, deben buscarse las palabras y colocarlas en el orden preciso. Luego alguien —mejor con soltura— debe recitarlo. Los políticos se preocupan bastante de qué dicen, pero menos de cómo. No hablo aquí de los discursos de relleno. Un problema importante de la política es […]

Año I después de JD

Año I después de JD

Hace un año Jot Down Magazine veía la luz por primera vez dando vida a un proyecto fraguado entonces por unos pocos. Si los negocios más rentables del siglo pasado nacieron en un garaje y esto es augurio de éxito, nosotros hemos de tener mayor fortuna porque, a falta de garaje e incluso de plaza de parking, nacimos en la […]