autor: Antonio Villarreal

Fake italian 1
Ocio y Vicio, Gastronomía

Fake Italian

 ¿Ha probado la comida italiana fuera de Italia?  Sí, dirá, por supuesto que sí, pero aguarde, la pregunta es más compleja de lo que parece. Me refiero a la cocina tradicional real de ese país, en cualquiera de sus múltiples formas regionales, no a esa especie de alucinación colectiva que […]

Virgen extra tempranero recién extraído de un depósito en la cooperativa Ntro. Padre Jesús del Llano Fotografía de Pablo Mediavilla Costa p
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Liquid gold hunting

(Versión en castellano) “They halted, then, and called out to each other. As Nausicaa, daughter of valiant Alcinous, commanded, they found Odysseus a sheltered spot. They set out a tunic and cloak for him to wear, and smooth olive oil in a golden flask, and invited him to bathe in […]