Etiqueta: Diego Luna

José Andrés para JD 7
Entrevistas, Gastronomía, Ocio y Vicio

José Andrés: «En el mundo hay menos hambre en proporción, pero más gente que pasa hambre»

Al frente de un batallón de cocineros e informadores gastronómicos José Andrés (Mieres, 1969) dirige con nervio una colosal función: ocho paellas outdoors, con sus trébedes y su lumbre. Cae la tarde y el público, entregado, añade en cada momento lo que toca; conejo, unos, otros el pollo o el arroz, […]

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Cine y TV

Crónica del FICXixón 49 (y III)

Entradas anteriores: Crónica del FICXixón 49 (I), Crónica del FICXixón 49 (II). El futuro Para llegar a las salas de los Cines Centro donde se proyectan gran parte de las películas del festival (el resto de proyecciones se reparten entre el Teatro Jovellanos, el Antiguo Instituto y la Laboral) el […]