Etiqueta: Hitchcock

José Andrés para JD 7
Entrevistas, Gastronomía, Ocio y Vicio

José Andrés: «En el mundo hay menos hambre en proporción, pero más gente que pasa hambre»

Al frente de un batallón de cocineros e informadores gastronómicos José Andrés (Mieres, 1969) dirige con nervio una colosal función: ocho paellas outdoors, con sus trébedes y su lumbre. Cae la tarde y el público, entregado, añade en cada momento lo que toca; conejo, unos, otros el pollo o el arroz, […]

Marta Sanz para Jot down
Arte y Letras, Entrevistas, Literatura

Marta Sanz: «Sufrir no nos hace más fuertes, normalmente nos debilita»

Marta Sanz (Madrid, 1967) acaba de recibir el Premio Herralde por su recién publicada Farándula, una novela crítica que toma como excusa el mundo del teatro para abordar sin miramientos cuestiones sociales y culturales. Lenguas muertas, Susana y los viejos o La lección de anatomía son otros de sus trabajos narrativos. Además de colaborar en […]

birdy
Sociedad

Los pájaros

Siempre existe una solución clara, plausible y errónea para cada problema. H. L. Mencken Poco después de las campanadas de año nuevo de 2011, una lluvia repentina de pájaros muertos (turpiales sargentos de ala roja, puestos a entrar en detalles) cayó sobre los habitantes del pueblo de Beebe, en Arkansas. […]