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Arte y Letras, Historia

Qué decir antes de morir

«Vamos a tomárnoslo con calma», les dijo Malcom X a sus asesinos. Le dispararon dieciséis veces. A lo mejor se lo habían tomado con calma, pensaba Kugel. A lo mejor tenían planeado pegarle veinte tiros. En estas situaciones a la víctima le conviene especificar. (Shalom Auslander, Esperanza: una tragedia [Blackie […]

David de Jorge para Jot Down port23
Entrevistas, Gastronomía, Ocio y Vicio

David de Jorge: “La tortilla de patatas es mi único dios, el origen del universo”

El último libro de David de Jorge, Con la cocina no se juega (Debate 2010), fue premiado merecidamente como “Best Book in the World 2010” por los Gourmand World Cookbooks Awards correspondientes al año 2011. Esos galardones, “esos premios, esas hostias y no sé qué cojones más”, los sobrelleva como […]