Quiero rebatir ese argumento rancio y machista que justifica la representación de la agresividad y la violencia en aras de una veracidad histórica. Ese razonamiento anticuado que defiende que, en una película, un hombre que en la mayoría de los casos es el marido o la pareja sentimental le dé […]
Autor: Ricardo Jonás G.
Más allá del gallo pinto: explorando la auténtica cocina de Costa Rica
La comida en mi familia siempre fue un tema central. Todos los domingos, mis primos y yo competimos por las raspas del arroz de mi abuela, cocinado en una legendaria olla que ella destinaba exclusivamente para ese fin. Recuerdo las manos de mi madre trabajando la masa de los tamales, […]
Manos y esferas: mientras el enigma perdure
En el prólogo de La condición humana (1957), Hannah Arendt reflexiona sobre el lanzamiento al espacio del satélite Sputnik 1, que tiene lugar por aquellas fechas, y sobre esa mezcla de poder y anhelo que lleva a la humanidad, o al menos a una parte de la misma, a levantar […]
Joel marcha Through the Valley y no sabemos por qué lo amamos
Este artículo contiene más SPOILERS que palabras De todos los crímenes que se cometen en el mundo de la ficción, pocos despiertan reacciones más viscerales que la ejecución pública de un personaje querido. No importa si es culpable, si ha mentido, si ha matado o si, de hecho, llevaba toda […]
Obsesión: la insoportable levedad del saber
La Real Academia Española define la obsesión como «perturbación anímica producida por una idea fija», y también como «idea fija o recurrente que condiciona una determinada actitud». En el primer caso parece que, más que a la obsesión, la definición se refiere a una de sus posibles consecuencias (la perturbación […]
‘Mars Attacks!’: así en la tierra como en el cielo
Aquí va una teoría barata: todas las historias se pueden dividir en dos. Unas relatan la búsqueda constante para saber quiénes son, en verdad, sus protagonistas. Las segundas, en cambio, retratan más su certeza en desarrollar lo que ya saben que son. Tim Burton es el rey del último grupo. […]
‘The End’: que el fin del mundo nos pille bailando
Fin. El final. Aquí acaba la historia. Con un «The End», con esas icónicas palabras ahora ya en desuso, se terminaban antes las películas. Y así es como Joshua Oppenheimer ha titulado a su último largometraje, con un guiño a una época ya clásica del cine, pero decidiendo comenzar por […]
La tiranía del orgasmo
Peter Greenaway dio una exclusiva en Jot Down que posiblemente fue la noticia más importante de todos los tiempos. El cineasta reveló el sentido de la vida, nada menos, en estas páginas. Al comentar su edad, que se acercaba a los ochenta años, echaba la vista atrás y compartía su […]
Luis Suárez de Lezo: «Me encantaría que en diez años la gente joven y las nuevas generaciones cocinen más»
Luis Suárez de Lezo (Madrid, 1974) es desde hace un año presidente de la Real Academia de Gastronomía, una institución con cincuenta años de trayectoria, clave para dar a conocer internacionalmente a nuestros mejores cocineros, la variedad de producto autóctono o divulgar y apoyar proyectos de investigación. Estudió Derecho aunque […]
Cartografía secreta: Los viajes en ‘Drácula’ de Bram Stoker, una geografía del horror y la modernidad
Enfrentarse al Drácula de Bram Stoker es mucho más que sumergirse en una novela gótica: es adentrarse en una cartografía literaria que recorre Europa como una arteria viva, palpitante de misterio, de modernidad y de oscuridad ancestral. Si el vampiro ha devenido en icono cultural del siglo XX y XXI, […]
El Atlas, la peana del mundo
Ouzoud significa «aceituna» en lengua bereber, y las cascadas más altas y bellas de Marruecos se llaman así por los olivos que flanquean y ofrecen sombra al camino por el que se accede a su parte inferior. Es el uadi Tissakht —afluente del Oued el Abid— el que, en llegando […]
Jugar al miedo: ‘Fundido a negro’, de Jesús Cañadas
Desde la dedicatoria y las citas iniciales de Fundido a negro queda claro que esta es una novela de «bestias inmundas». Una de esas citas habla de «un lagarto amarillo (…), y en el ojo de ese lagarto se ve una muchacha que te dice «ven, ven, ven»… pero tú […]


